Из итога вычтено:
| Дисциплина |
Лек |
Лаб |
Пр |
Сем |
Зач |
Экз |
Конс |
Перес |
Проч. |
Итого |
| Выполнение работ по профессии 12901 " Кондитер" |
24 |
142 |
— |
30 |
6 |
— |
— |
— |
— |
202 |
| Квалификационный экзамен ПМ.07 Выполнение работ по профессии 12901 " Кондитер" |
— |
— |
— |
— |
— |
12 |
— |
— |
— |
12 |
| Организация процессов приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента |
4 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
4 |
| Процессы приготовления, подготовки к реализации горячих блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента |
— |
48 |
— |
24 |
— |
— |
— |
— |
— |
72 |
| Процессы приготовления, подготовки к реализации хлебобулочных, мучных кондитерских изделий сложного ассортимента |
4 |
8 |
— |
2 |
— |
— |
— |
— |
— |
14 |
| Процессы приготовления, подготовки к реализации холодных блюд, кулинарных изделий, закусок сложного ассортимента |
— |
36 |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
— |
36 |
| Итого | |
340 |
| Группа |
Занятий |
Лек |
Лаб |
Пр |
Сем |
Зач/Экз |
Конс |
Перес |
|
3ПК-31.1
|
7 |
4 |
2 |
— |
1 |
— |
— |
— |
|
3ПК-41.1
|
8 |
2 |
5 |
— |
1 |
— |
— |
— |
|
3ПКД-21.1
|
7 |
4 |
2 |
— |
1 |
— |
— |
— |
|
3ПКД-31.1
|
8 |
2 |
5 |
— |
1 |
— |
— |
— |
|
ПК-41.1
|
36 |
10 |
17 |
— |
7 |
1/1 |
— |
— |
|
ПКД-31.1
|
42 |
10 |
22 |
— |
7 |
1/2 |
— |
— |
|
ПКД-31.2
|
42 |
10 |
22 |
— |
7 |
1/2 |
— |
— |
|
ПКД-32.1
|
19 |
10 |
— |
— |
7 |
—/2 |
— |
— |
|
ПКД-32.2
|
19 |
10 |
— |
— |
7 |
—/2 |
— |
— |
|
ПКД-33.1
|
12 |
10 |
— |
— |
— |
—/2 |
— |
— |
|
ПКД-33.2
|
12 |
10 |
— |
— |
— |
—/2 |
— |
— |
|
ПКД-44.2
|
18 |
— |
18 |
— |
— |
— |
— |
— |
|
ПКД-51.2
|
12 |
— |
12 |
— |
— |
— |
— |
— |
|
ПКД-52.1
|
6 |
— |
— |
— |
6 |
— |
— |
— |
|
ПКД-52.2
|
18 |
— |
12 |
— |
6 |
— |
— |
— |
|
ПКД-53.1
|
6 |
— |
— |
— |
6 |
— |
— |
— |
|
ПКД-53.2
|
6 |
— |
— |
— |
6 |
— |
— |
— |