| Дисциплина | Лек | Лаб | Пр | Сем | Зач | Экз | Конс | Перес | Проч. | Итого |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Учебная практика по ПМ.01 Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента | — | — | — | 24 | — | — | — | — | — | 24 |
| Итого | 24 | |||||||||
| Группа | Занятий | Лек | Лаб | Пр | Сем | Зач/Экз | Конс | Перес |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ПК-61.1 | 4 | — | — | — | 4 | — | — | — |
| ПКД-52.1 | 4 | — | — | — | 4 | — | — | — |
| ПКД-52.2 | 4 | — | — | — | 4 | — | — | — |
| ПКД-53.1 | 4 | — | — | — | 4 | — | — | — |
| ПКД-53.2 | 4 | — | — | — | 4 | — | — | — |