| Дисциплина | Лек | Лаб | Пр | Сем | Зач | Экз | Конс | Перес | Проч. | Итого |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Учебная практика по ПМ.01 Организация и ведение процессов приготовления и подготовки к реализации полуфабрикатов для блюд, кулинарных изделий сложного ассортимента | — | — | — | 18 | — | — | — | — | — | 18 |
| Итого | 18 | |||||||||
| Группа | Занятий | Лек | Лаб | Пр | Сем | Зач/Экз | Конс | Перес |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ПКД-51.1 | 4 | — | — | — | 4 | — | — | — |
| ПКД-51.2 | 4 | — | — | — | 4 | — | — | — |
| ПКД-54.1 | 5 | — | — | — | 5 | — | — | — |
| ПКД-54.2 | 5 | — | — | — | 5 | — | — | — |
| ПКД-64у.1 | 4 | — | — | — | 4 | — | — | — |